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陳皮普洱、柑普茶和小青柑傻傻分不清?看這個就夠了
來源: | 作者:ryctea | 發布時間: 2018-01-30 | 1192 次瀏覽 | 分享到:

       很多人都分不清陳皮普洱、柑普茶和小青柑到底有什么差別;還有人認為小青柑才是陳皮普洱,大紅柑不是……今天我們來細說陳皮普洱、柑普茶、小青柑的區別,看完不再傻傻分不清啦。



陳皮普洱

       這個稱謂來源于兩廣地區的民間俗稱。傳統的陳皮普洱茶,就是用陳皮跟熟茶混合著沖泡來喝的,就是陳皮+普洱茶的意思。

  


       而且陳皮在兩廣地區流傳已久,很多人看到新會柑皮都會說陳皮,跟中藥材里三年及以上的柑皮才能稱陳皮有區別,陳皮是兩廣地區對新會柑皮的俗稱,以區別其他地區的桔皮和橘皮。而藥用標準里的陳皮,有陳皮和廣陳皮之分,質優價高的廣陳皮即新會陳皮。兩廣地區的陳皮俗稱,一般就是指新會柑皮,與九制陳皮的叫法有異曲同工之意。



       所以陳皮普洱既包括小青柑陳皮普洱,也包含大紅柑陳皮普洱。而且柑普茶真正商業化運作歷史太短,當時普洱茶品牌進入柑普茶領域,就直接用了通俗的陳皮普洱名稱,以吸引消費者興趣和增加了解。只是后來潤元昌的小青柑太火爆,大家就以為小青柑就是陳皮普洱。


柑普茶

       柑普茶,是陳皮普洱的專業說法,甚至可以說是帶了一點學術性的味道。如果你仔細觀察,就會發現潤元昌從2016年開始,包裝上陸續有了柑普茶的稱謂。因為隨著大家對陳皮普洱的了解深入,說柑普茶也知道是指什么茶品了,這是行業進步的表現。

       所以目前陳皮普洱=柑普茶,都是新會茶枝柑皮原料與云南熟茶的結合物,非要說二者之間的區別,舉個簡單的例子,就像對一個人的稱呼,陳皮普洱是這個人的小名昵稱,關系比較親密的家人好友才會叫;而柑普茶就是這個人的學名了,比較正式。



但隨著行業發展的日益完善,可能有一天陳皮普洱會成為柑普茶領域的一個細分品類,因為如果按照藥用標準,陳皮普洱專指陳放三年及以上的新會柑皮與云南熟茶的結合物。這樣一來,柑普茶或許就會有食品標準的柑普茶和藥理標準的陳皮普洱。當然這只是個人猜測,實現之日也還遙遙無期。

 


本意是指新會茶枝柑的幼果,后來因為小青柑陳皮普洱的大火,也成了大家對小青柑陳皮普洱的簡稱。潤元昌小青柑一顆一泡,香濃醇口,成為了人見人愛的“小心肝”。

 


       本意指新會茶枝柑的成熟果子,也是新會茶枝柑的別名;又是大紅柑陳皮普洱的簡稱。  

       看到這里你大概就清楚了,說小青柑或大紅柑的,在柑源產地,可能就是指柑樹上的果子;在茶行業消費領域,就是新會柑不同生長時期的茶葉產品了。



       不管是小青柑或大紅柑,差異在原料及加工工藝,潤元昌的柑普茶原料是春茶熟茶宮廷料與新會核心產區柑皮,但也會有老茶頭小青柑、半生曬小青柑、特甜大紅柑、圈枝柑老茶頭大紅柑等差異化產品,涵蓋了茶葉原料、工藝、口味特點及柑樹品種等劃分標準。

       以上看完清楚了嗎?作為有態度的普洱茶品牌,正宗地道柑普茶也是潤元昌三大產品系列的重點之一,我們還有柑普茶百科全書,匯聚了潤元昌公眾號曾經推送的所有柑普茶知識內容,意猶未盡者,可以收藏查看喲

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